Організація корпоративу зазвичай виглядає так: хтось у робочому чаті питає «у кого є ідеї?», під повідомленням з’являється одинадцять емодзі і жодної ідеї. Далі завдання дістається вам. Про вибір формату й ресторану ми вже писали: є стаття про 5 форматів корпоративу в горах і чек-лист для вибору ресторану. Тут будемо конкретними: які зали є в ресторації «Прикірне» у Східниці, що в них можна робити, де продовжити вечір і що написати в заявці, щоб менеджер одразу зрозумів, чого ви хочете.
Банкетна зала: до 120 осіб і гори у вікнах
Банкетна зала вміщує до 120 осіб і є основним місцем для свята. Ресторація розташована зверху головної будівлі готелю «Панорама Східниця», тому панорамні вікна відкривають вид на гори. Інтер’єр зібраний з дерева, каменю і м’якого світла, а біля одного з вікон стоїть відкритий камін. Для корпоративу це зручно: фон для командного фото, який не потрібно замовляти окремо. Біля каміна можна влаштувати тиху зону для тих, хто після вечері хоче поговорити без музики.
Конференц-зала: коли спершу робота
Якщо корпоратив починається з ділової частини, є конференц-зала. Вона розрахована до 120 осіб залежно від розсадки, має природне освітлення, швидкісний Wi-Fi і технічну підтримку. Екран на 200 дюймів (полотно 249 на 443 см) та лазерний проєктор означають, що слайди прочитають навіть із останнього ряду, де зазвичай сидять ті, хто «зайшов лише на хвилинку». У цій залі проводять конференції, тренінги, презентації й стратегічні сесії, а ще тут можна замовити кава-брейки та фуршети.
Як може виглядати день: приклад розкладу
Нижче схема для команди, яка хоче і попрацювати, і відсвяткувати. Це не готовий пакет, а заготовка, яку легко підігнати під себе:
- 10:00 збір гостей і кава-брейк у конференц-залі
- 10:30 ділова частина: підсумки року, презентації, плани
- 13:00 обід у ресторації, яка відчиняється о 12:00
- 14:30 вільний час: прогулянка Східницею або відпочинок у готелі
- 18:00 збір у банкетній залі і святкова вечеря
- 20:30 лаунж-зона, бар і музика
Розклад гнучкий. Якщо ділової частини немає, першу половину дня можна залишити вільною, а вечір почати раніше.
Музика, бар і лаунж: де продовжувати після вечері
Ресторація пропонує корпоративи в діапазоні від вечері до драйвової вечірки з живою музикою, тож тон вечора обираєте ви. Для тих, хто після офіційної частини хоче змінити декорації, є лаунж-зона з баром, трав’яними настойками та музикою. Там працює окрема барна карта. Саме в лаунжі формат «усі за одним столом» плавно перетворюється на «кожен знаходить свою компанію», а колеги з іншого відділу раптом виявляються цікавими співрозмовниками.
Меню: на що орієнтуватися
Готових пакетів і цін на корпоративи на сайті немає, тому меню та вартість обговорюються з менеджером. Орієнтир можна взяти з осіннього меню ресторації: тарілка маринадів і буженина добре стають на середину столу, є гарбузовий крем-суп, судак, крученики з вирізки та м’ясний пиріг. Для великої компанії підійде запечена бараняча нога (1750 г, 6000 грн): якщо ділити на шістьох, це 1000 грн на людину, і питання «що замовляти» закривається одним рішенням.
Ночівля поруч: корпоратив на два дні
Ресторація входить до комплексу готелю «Панорама Східниця», тому команда може залишитися на ніч і не думати про дорогу після вечері. Поруч працює оздоровчий комплекс. Які саме номери та послуги доступні вашій групі й на яких умовах, уточнюйте на сайті готелю або в менеджера ресторації.
Що підготувати до заявки
Чим точніша заявка, тим швидше менеджер відповість по суті. Форма на сайті просить ім’я, електронну пошту, телефон і дату, а деталі обговорюються вже в розмові. Щоб розмова була короткою, підготуйте:
- бажану дату і запасний варіант
- кількість гостей
- формат: вечеря, вечірка з музикою чи ділова частина плюс вечеря
- потребу в екрані й проєкторі
- потребу в ночівлі
- орієнтовний бюджет на людину
- особливості харчування: вегетаріанці, алергії, піст
Як зв’язатися
Ресторація працює щодня з 12:00 до 23:00. Заявку на захід можна залишити на сторінці святкувань, а з питань конференцій і деталей зателефонувати за номером +380 (98) 550 33 22. Загальні номери: +380 (67) 777 03 85 та +38 (098) 164 02 20, усі контакти зібрані на сторінці контактів. Якщо захід організовує івент-агенція, це не завада: ресторація співпрацює з агенціями, а за потреби бере організацію «під ключ» на себе.
Гори й камін уже є на місці. Вам лишається вирішити, скільки буде людей і чи потрібен проєктор.